《生活中不得不知的化学》PDF 赵雷洪 沈波

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《生活中不得不知的化学》PDF 赵雷洪 沈波

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信息简介

书名:《生活中不得不知的化学》

副标题:《生活中不得不知的化学》

作者:赵雷洪/沈波

类别:生活休闲

页数:196

格式:PDF

ISBN:9787308165068

出版社:浙江大学出版社

出版日期:2017年02月

内容简介

“化学与大气环境”“化学与水环境”“化学与土壤环境”“化学与新能源”“化学与食品”“化学与药品”“化学与化妆品”“化学与家居洗涤剂”“化学与材料”与您息息相关,化学就在生活中!

化学既深奥又通俗,由赵雷洪、沈波编著的《生活中不得不知的化学》将为您一一揭示化学的秘密,从而使您开阔视野、提高生活品质。

配合中小学化学课程改革,帮助中小学生认识化学现象、化学本质。

作者简介

作品目录

第1章化学与大气环境/1

1.1酸雨/1

1.2PM2.5/7

1.3臭氧层空洞/12

1.4光化学烟雾/16

1.5负氧离子/20

第2章化学与水环境/23

2.1天然水体的组成/23

2.2水体的重金属污染/25

2.3水体的有机化合物污染/29

2.4水体的富营养化/32

2.5生活用水的净化/37

2.6硬水的软化/40

2.7海水淡化/42

第3章化学与土壤环境/47

3.1土壤肥力减退/47

3.2土壤沙化/50

3.3土壤的重金属污染/55

3.4土壤的化学农药污染/58

第4章化学与新能源/64

4.1太阳能/65

4.2核能/70

4.3生物质能/75

4.4可燃冰/78

4.5燃料电池/81

4.6潮汐能/84

4.7风能/86

第5章化学与食品/89

5.1维生素/89

5.2蛋白质/93

5.3脂肪/95

5.4碳水化合物/96

5.5矿物质/97

5.6膳食纤维/103

5.7水/103

5.8平衡膳食/105

5.9食品添加剂/107

第6章化学与药品/112

6.1抗生素/112

6.2抗癌药/115

6.3降压药/118

6.4疫苗/121

6.5解热镇痛药/129

第7章化学与化妆品/130

7.1化妆品的分类/130

7.2化妆品的基本成分/132

7.3化妆品的安全使用/135

第8章化学与家居洗涤剂/138

8.1洗涤剂的由来/138

8.2肥皂/140

8.3合成洗涤剂/145

8.4洗涤剂的去污原理/149

8.5洗涤剂的正确使用/151

第9章化学与材料/157

9.1新型金属材料/157

9.2无机非金属材料/163

9.3高分子材料/168

9.4超导材料/176

9.5石墨烯/181

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